石垣島に行ったら絶対に食べてみたい名物朝食といえば、行列の絶えない名店「とうふの比嘉」です。
テレビ番組「アメトーーク！」でも紹介され、その評判を聞いてずっと気になっていた方も多いのではないでしょうか？実は私もその一人。今回は、私が次の石垣島旅行で絶対に食べに行くと決めている、「とうふの比嘉」の魅力と攻略法について徹底解説します！
「とうふの比嘉」ってどんなお店？
「とうふの比嘉」は、約70年前に庭で育てた野菜と共に手作り豆腐を売り始めたのが始まりという歴史あるお店です。2005年に現在の場所に移転してからも、その味は変わらず愛され続けています。
朝営業のみというスタイルですが、開店の6時半よりも前から行列ができ始めるほどの人気ぶり。看板メニューの「ゆし豆腐」は、沖縄の定番家庭料理として親しまれています。
とうふの比嘉 （とうふのひが） – 石垣市/食堂 | 食べログ
必食！気になるメニューと参考価格
「とうふの比嘉」の魅力は、なんといっても大豆の風味をたっぷり感じられる「ゆし豆腐」です。
※以下の価格は参考情報です。物価変動等により価格が改定されている可能性がありますので、最新情報は当日店頭にてご確認ください。
◦ゆし豆腐セット
・小：700円
・大：800円
・特：900円
・超：1300円（1ｋｇ超えらしいです）
◦ゆし豆腐そば
・小：700円
・中：800円
・大：900円
◦ゆし豆腐の味噌汁セット：900円
◦ぶっかけゆし豆腐（ライス・とろろ・卵黄）：950円
◦ざくざく豆腐：850円
◦豆腐ちゃんぷるー定食：1000円（8：30～）
◦とうふ丼（スープ付き）：1000円（8：30～）
など
訪問難易度は高め？攻略のためのチェックリスト
大人気店ゆえに、スムーズに楽しむためには事前のリサーチが欠かせません。
- 早起き必須: 7時台に訪問しても15人ほどの行列ができていることも。回転は比較的早いようですが、なるべく早めの時間帯を目指すのが吉です。そして無くなり次第終了なので噂では８時くらいで終了のこともあるとか聞いたことがあります。
- 注文のタイミング: 並んでいる間に注文を聞かれることがあるので、あらかじめメニューを決めておくとスムーズです。
- アクセス: 石垣島の市街地からは少し離れた場所にあります。レンタカーで向かうか、早朝の運動がてら歩くのも旅の思い出になりますね。
- 蚊に刺される心配あり：自然豊かな環境なので、気になる方は虫除け対策をしておくと安心ですよ！個人的に蚊がゴキブリよりも嫌いなんです…💦同じような方は長袖長ズボン必須だと思います。お子様には下のようなニオイの少ないタイプがおすすめです。
アクセス・駐車場情報🚗
駐車場は約30台分と広めですが、朝から大変人気のお店なので早めの到着を心がけてくださいね。
周辺道路には未舗装の箇所もあるため、運転の際は十分ご注意ください。
私たちはアートホテル石垣島に決めたので歩いて行ける距離。朝のお散歩にちょうどいいかな？なんて思っています。早く行きたいな～！
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まとめ：今年の旅の目標にします！
朝から美味しいものを食べてスタートする1日は、旅をより特別なものにしてくれますよね。
小さなお子様連れだと朝早くから並ぶのはハードルが高いと感じてしまうかもしれません。我が家も以前はそうでした。
でも今年は子供も大きくなったし、家族でこの「朝活」にチャレンジしようと計画中です！
無事食べることができたらまたブログでお知らせしますね。
みなさんも、石垣島を訪れる際はぜひ「とうふの比嘉」のゆし豆腐で、幸せな1日をスタートさせてみてくださいね😊
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※営業時間は変更になる可能性があるため、最新情報は公式サイトや食べログ等のグルメサイトを合わせてご確認ください。
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