本日放送の「バカリズムのちょっとバカリハカってみた！」をご覧になりましたか？ 今回はなんと、私たちの味方「バーミヤン」が特集されましたね！
「チェーン店の常識を覆す」と話題になった今回の特集。バーミヤン好きの筆者が、放送内容を速報でまとめました！まだ行っていない方も、これを読めば明日すぐにバーミヤンへ行きたくなるはずです。
1. 売り上げ500億円？！人気店でわかったTOP3
今回のリサーチ対象は、全国のバーミヤンの中でもトップの売り上げを誇る「お台場海浜公園店」。 その日の注文数TOP3は以下の通りでした。
- 1位：餃子
- 2位：日替わりランチ
- 3位：台湾大からあげチャーハン
王道の餃子が1位というのは納得ですね！
2. こだわりが凄すぎる！人気メニューの秘密
番組内で紹介されたメニューの数々、改めて「ここまでこだわっているの？」と驚かされました。
- 餃子（6つ）：セントラルキッチンで作られる完全自家製。自家製ネギ油が決め手です。
- バーミヤンラーメン：魚介・鶏ガラ・豚の旨味が溶け込んだスープ。麺の折り方を変えてコシをアップさせたというこだわりぶり。
- チャーハン：隠し味はオイスターソース。焦げる直前まで炒める香ばしさがプロの味です。
- 台湾大からあげチャーハン：肉厚ジューシーなから揚げと、スパイスの効いた香味醤油の相性が抜群。
- 麻辣湯：野菜たっぷりでヘルシー！中華麺と春雨が選べますが、ヘルシー志向なら春雨一択ですね。
- 五目やきそば：中華鍋でしっかりと焼き色を付けた香ばしい麺が特徴。
- 小籠包：もちもちの皮の中から、ジュワッとスープが溢れ出す絶品。
- RPG定食：ラーメン、半チャーハン、餃子3つがセットになった、学生に大人気のガッツリメニュー。
3. バーミヤン好きも知らなかった！？驚きの裏情報
今回、放送を見ていて特に「これは使いたい！」と思った情報がこちらです。
- 焼酎ボトルキープが可能：ドリンクバーのお茶や水で、自分好みにアレンジして飲めるのは楽しすぎます！
- 日替わりランチは17時まで：平日のランチが17時まで注文可能というのは、忙しい私たちの強い味方ですね。
- 季節限定フェアが豊富：今は「台湾フェア」も開催中。いつ行っても新しいメニューに出会えるのもバーミヤンの魅力です。
まとめ
今回の放送で、バーミヤンがなぜこれほどまでに愛されているのか、その理由が改めてよくわかりました。 皆さんはどのメニューが一番気になりましたか？
私は早速、次回の来店時に「焼酎のボトルキープ」と「台湾大からあげチャーハン」を試してみたいと思います！ 皆さんもぜひ、近くのバーミヤンでそのこだわりを体験してみてくださいね。
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